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這次全家到嘉義玩,因地利之便選擇了這家米半鐵板料理

他們就在秀泰影城旁  離森林之歌滿近的,所以我們就這樣安排

但他們有一點隱藏在住宅區的感覺,要再往裡面走才會看到喔

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米半鐵板料理 FB

電話 052227575

營業時間 11:30~2:00 / 5:30~9:00 (二休息)

地址 嘉義市文化路297巷1號

 

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▲因為假日不開放預約,店內位置數也不多

所以我們大概11:00就先提早來劃位等候了

等11:30開始營業後才入內用餐

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▲店內有L型的吧檯座位 . 可以就近看師傅料理

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▲後方則有幾個方桌跟吧檯座位,可以給小家庭或是一個人來用餐的

 


MENU

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▲餐點有分套餐跟單點制,價差$120

套餐會多沙拉.白飯.茶碗蒸.雞湯.時蔬.甜點.飲品

所以我覺得除非是吃不下的話

不然這價差的$120花下去比較值得

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生菜沙拉,醬料應該是百香果優格醬

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白飯 . 雞湯 . 茶碗蒸

我媽白飯跟雞湯都有再續XD 應該是不用加錢

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▲炒時蔬的話就不像一般連鎖鐵板燒

是豆芽高麗菜兩種,而是只有高麗菜

( 不過前面已經有生菜沙拉了 加上豆芽沒很營養所以我OK)

而且他們的高麗菜沒有油耗味 滿清脆甘甜的

 


蒜香松板豬 $330 (套餐)

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▲媽媽跟妹妹都是選這個松板豚. 採用六兩肉 .

肉質是Q嫩帶點脆脆的 ( 是我喜歡的口感

一旁還有蒜片可以一起食用,我覺得挺加分的

 


嫩煎豚里肌 $290 (套餐)

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▲這個是乾煎方式料理 外層會比較酥硬一點

我們都一致偏好上面的松阪豬的肉質口感多一點

看每個人的喜好習慣去做選擇

 


照燒黃金雞腿 $290 (套餐)

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▲外皮煎到金黃酥脆 . 中間還保有很多肉汁

雞肉口感軟嫩 . 可以搭配一旁調味鹽更能提味

( 是說我發現他們不同主餐用的調味料好像都不同呢 算是用心 )

 


甜點

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▲台中最有名的高林鐵板燒甜點是香焦

這邊的是地瓜口味的銅鑼燒

銅鑼燒有比較乾一點點 但內餡不會太甜.

整體而言還是有得我心的一道飯後甜點

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▲有冷熱飲可以選擇,我忘了冷飲是什麼

但我們選的這個熱飲感覺滿養生溫潤的

菜單寫續杯+$10,我媽回沖了兩次不知道有沒有加價

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▲打卡就送的鐵板小菜,我們4個人的話可以用兩組

蛤蠣都很新鮮飽滿多汁喔! 吃飽再出示打卡頁面就可以了

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他們雖然用餐環境不大,但是溫馨小巧

餐點上也有比一般連鎖鐵板燒品牌精緻

若有來這一帶附近的話可以參考看看

 


 

米半鐵板料理 FB

電話 052227575

營業時間 11:30~2:00 / 5:30~9:00 (二休息)

地址 嘉義市文化路297巷1號

 


 

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