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壽司郎成立於1984年,

是日本大阪第一迴轉壽司品牌

目前在台北已有三家分店 / 新北中和一家 / 高雄一家

而現在也正式插旗台中啦!

台中的分店則是在市政南一路

接下來台南九月底左右也會在南紡夢時代增設據點。

台中店光是還沒開幕的時候就來勢洶洶

雖然8/23才開幕,不過8/9 6:00 就開放手機app訂位了

我8/9的早上9點要訂位,

就只剩下開幕第二天下午3點的位置

據說現在要訂位也已經排到10月去了

所以不想等的朋友,也可以考慮現場排隊

( 只是人潮真的很可怕 )

看來這家壽司郎的熱潮應該可以延燒好一段時間喔

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壽司郎 台中黎明市政南店 FB 官網

電話 04-22583007

地址 台中市南屯區市政南一路158號

營業時間 

8/23~8/27 11:30~21:30(最後點餐21:00)

8/28 平日11:00~22:30 (最後點餐22:00)

假日 10:30~22:30 (最後點餐22:00)

用餐時間90分鐘

專屬訂位APP連結☛ IOS   安卓 

 

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▲壽司郎旁邊就有一個他們的專屬停車場 停車很方便

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▲停車場的車位雖然不算多 可是規劃的不錯 

我們這天假日下午來還是很幸運有車位可以停

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▲其實我覺得他們入口做的有點小

因為候位的人數非常多 裡面的候位椅也不多

所以現場擠得水洩不通

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▲壽司郎的訂位方式有兩種

1.手機app預約

( 開放60天內預約訂位 )

2.當日抽號候位

( 可以當天用手機app抽號 也可以 店鋪現場抽號 )

不論你用哪種方式,同樣都是到帶位區報到

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▲手機app提早預約的話就是按照上面的時間入席

現場店員也會叫號引導客人

當日抽號候位的朋友則是要依照當天的用餐狀況依序入席

( 若是過號的話 號碼只保留30分鐘唷 )

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▲為了吃而癡狂的我,

第一天開放手機app訂位就趕快下載預約了

截圖手機頁面給大家看一下,

我是約6位 但這天實際是5位用餐 不過不影響啦

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▲叫到號碼之後,會給你號碼牌

上面還有圖示告訴你的位置在哪裡

不過這天來的時候還是有服務人員帶位 . 有他們一定的SOP

所以我覺得用餐流程還算流暢 (大品牌就是不一樣)

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▲這是我站在店內最角落的地方拍的,

所以你看的的這就是全部的席數(快200個座位)

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▲因為候位區實在太小

所以有的人就會像這樣靠在用餐區的旁邊

剛好我們這天就坐在最靠外面的位置

別的客人頭還會靠在木板上看我們吃.. >< 很尷尬

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▲這天遇到的現場人員服務都還不錯 臨危不亂

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▲唯獨我覺得廁所的規模有小了一點

200席的用餐座位 但女廁只有兩間

( 不過有無障礙廁所跟坡道 這點做的還滿完善的 )

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▲我們5個人被安排在6人座的座位

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▲壽司郎雖然是迴轉壽司,

不過也可以使用平板點餐

如果你在迴轉軌道上都沒看到自己想吃的壽司的話

那就直接用平板點餐吧!

平板點餐是現做的 反而更新鮮呢

 ( 是說這裡來客數這麼高 應該也沒有放太久的問題 ) 

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▲若是利用平板點餐的話,

餐點就會送到第二層的地方

( 要送來之前平板也會顯示提醒您 )

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▲送來之後要記得趕快拿起來 ( 後面才不會塞車 )

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▲最頂層的地方則是擺放杯盤跟餐具的地方 可以自行取用

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▲醬油 薑片 筷子 也都在桌上,自己拿

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▲平板的菜單我有全部翻拍,

但因為太多頁的關係 . 所以我放在文末的地方,

有興趣的朋友可以拉到最後面參考

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▲他們家是用不同顏色的盤子來計價的

紅色盤一盤$40 / 銀色盤一盤$60 / 金色盤一盤$80

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▲芥末也會在壽司迴轉軌道上,自行取用

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▲除了壽司以外他們還有很多附餐可以選擇

麵食 . 炸雞塊 . 薯條 . 可麗餅 . 天婦羅...

甚至還有冰品跟蛋糕甜點

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▲現場也有飲料BAR可以無限暢飲

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▲在軌道上跑的壽司都會做變化,而且品項真的滿豐富的

 


炙燒鮭魚起司$40

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▲這是今天我們最喜歡的 所以放第一個介紹

鮭魚片經過炙燒逼出的油脂

還有起司的鹹搭配著美奶滋的甜

交織成最完美的層次味蕾

 


帶頭大鮮蝦$40

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▲紅盤的壽司都是$40

不過依照不同品項有的時候是單貫 有時是雙貫

像這個單貫的帶頭鮮蝦看起來就很厲害!

 


炸蝦酪梨卷$40

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▲這個我也滿喜歡的 因為炸蝦雖然包在裡頭

可是皮衣沒有潮軟 還是吃的到脆口感

而且裡頭的蝦很彈牙 搭配著酪梨感覺更清爽

另外還有包入玉子燒跟放上蝦卵 口感更為豐富.

 


鮮蝦天婦羅$60

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▲除了蝦壽司以外,他們也有鮮蝦天婦羅

銀色盤子的一盤是60元 價格比較高一點

雖然是油炸品可是吃起來不會有油膩感!

 


北寄貝 $40

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▲說真的這還真的是我第一次吃到北寄貝

外型非常特殊,原本也是有蚌殼的海鮮

吃起來口感Q彈 但其實沒有什麼味道

 


極上鰻魚$60

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▲我覺得這個很好吃耶!

沒有一般鰻魚會有的"土味"

只是食用的時候要小心它的刺

它的刺有比較明顯一點 不是很"幼"的那種

 


小黃瓜卷$40

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▲就...吃粗飽的 所以我沒有吃XD

 


厚切炙燒鯖魚 $40

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▲如果以鯖魚來說 一盤$40我覺得不貴耶~

上頭還有蒜泥跟蔥花中和味蕾

 


日本產貝柱$60

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鹽烤日本產貝柱$60

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▲干貝經過炙燒後會完整釋放出他的香氣 還不錯

 


玉子$40

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▲這個玉子我就覺得沒有想像中的那麼厚且甘甜多汁. 比較中規中矩一點

 


蝦肉沙拉軍艦$40

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▲裡頭是真的可以明顯吃到蝦肉塊的

美奶滋沙拉雖然很多 可是不會讓人覺得噁心

 


飛魚卵軍艦$40

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▲每次吃壽司我都最喜歡吃卵類的

享受他在嘴裡逼逼波波迸發的快感(幸福)

 


鮭魚卵軍艦$40

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▲鮭魚卵的話就不只有鮭魚卵

還有搭配黃瓜切片 不過比較生一點


鯡魚卵$40

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▲鯡魚就是我們生魚片吃到黃色的那種

口感也會有點顆粒感 . 而這個是他的卵!

吃起來一樣也會有逼逼波波的感覺 味道不會太腥

 


炙烤鹽味生鮭$40

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極上蟹肉棒$40

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赤蝦$40

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大切生鮭魚$60

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▲他們家的壽司品項真的滿多種的

從生魚片 炙燒 天婦羅...

同一種魚都還會做不同的料理變化手法

難怪可以受到那麼多人的青睞

 


天婦羅綜合拼盤$80

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▲我有吃到一個南瓜的 通常南瓜很會吸油 可是他們的天婦羅油瀝很乾


蛤蠣味噌湯$60

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▲他們家的湯很可愛 盛裝的碗很像便當盒 是扣壓式的


雙貝柱茶碗蒸$80

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▲茶碗蒸高湯很多 ,沒有氣孔 口感很細緻


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▲想喝茶的話可以自己用熱水沖泡 旁邊有茶粉罐

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▲吃飽之後自己把吃完的盤子分門別類疊起來 放在靠走道的地方

再用平板按服務鈴請服務人員來清算 再拿單子給你去櫃檯結帳

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▲結帳之後會給你集點卡,

你們一定會有疑問為什麼要給那麼多張

因為一卡只能一人使用,滿300元才有一點

( 而且一天最多只能拿到一點,就算你一個人吃到1000元也是給你一點 )

使用效期是兩年,可以在台灣任何分店使用

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▲極點可以換的獎品 "萌抱壽司"的周邊商品

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▲或是3點就可以兌換轉蛋機的代幣1枚

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▲整體而言吃下來我們都還滿喜歡的

價格從$40~$80都有

像我們這天雖然沒點到80元的

可是很多$40的品項我們都覺得食材仍有在一定的水準之上

難怪很多人都會說他們的CP值不錯

再來等台南的分店開幕我還要再去吃一次XD


接下來就是平板菜單的部分 給有興趣的朋友參考囉

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壽司郎 台中黎明市政南店 FB 官網

電話 04-22583007

地址 台中市南屯區市政南一路158號

營業時間 

8/23~8/27 11:30~21:30(最後點餐21:00)

8/28 平日11:00~22:30 (最後點餐22:00)

假日 10:30~22:30 (最後點餐22:00)

用餐時間90分鐘

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