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做咖啡是我在台中造訪過最多次的一家咖啡廳

因為他們除了早午餐以外還有很多選擇

像是義大利麵 披薩 燉飯...等等,

甚至還有鬆餅跟甜點 . 餐點非常多樣化,

無論早午餐.下午茶還是正餐來都適宜

所以可以一直再訪都不是問題。

且做咖啡的每一家分店我都去過 

要說我本人是做咖啡的死忠顧客應該不為過吧

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hecho做咖啡 BRUNCH&BISTRO 二店 FB

電話 0423261649

營業時間 10:30~22:00

地址 台中市西區美村路一段149巷12號

✔低消為每個人一項產品 ✘無服務費

✔攜帶寵物者可坐戶外座

若客滿時用餐時間為2小時

 

( 其他分店資訊 )

 hecho做咖啡cafe&restaurant  一店

 電話 04-23260423

地址 台中市西區美村路一段133巷22號2樓 

hecho做咖啡 Lite&Deli

電話 04-22060190

 地址 台中市北區大德街49-2號

 

EZTABLE線上訂位更方便 

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▲做咖啡目前在台中就有三家分店

一店跟二店在勤美,

三店 hecho做咖啡Lite&Deli在北區大德街

而他們每一家分店都各有各的特色,

不過一樣的是都有著不少客人支持著

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▲本次回訪的是做咖啡二店,

從愛迪達旗艦店那條巷子進來的第一間就是了

( 對面是飪室二店 )

這邊地理位置非常好 旁邊就有個收費停車場

開車來的朋友可以不用擔心停車的問題

而旁邊就是勤美綠園道,

吃完還可以順便逛逛走路消化一下

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▲這次前來發現生意比想像中的好

明明是平日中午但要用餐的人潮卻一直進來

不禁讓人讚嘆他們開業多年居然還能吸引這麼多顧客

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▲且店家門口就有MENU可以參考,最喜歡菜單透明化的店家了

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▲一進門之後就會被這裡悠哉愜意的環境給吸引住

雖然是工業風,不過卻運用了很多木質元素

成功注入了一股自然溫潤的氣息而不粗曠

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▲這邊白天的時候 暖陽透過大面窗戶灑落 光線明亮

晚上的時候光線則轉為幽暗,變得富有情調

所以這邊的環境 早上適合吃早午餐 晚上又適合當小酒館

也就是說不論什麼時段來用餐都很可以啦

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▲若是人多要一起用餐的話

他們也有六人座的大桌可以在這裡一起用餐喔

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▲而我自己個人也還滿喜歡他們的吧檯設計

不光只是傳統方正的吧檯 還有搭配流線型設計 

看起來不那麼呆板以外 視覺效果也跟著流暢許多

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▲甜點櫃裡還有不少甜點

有水果派 起司蛋糕 檸檬塔 提拉米蘇

肉桂蘋果派 熱巧克力布朗尼...應有盡有

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▲另外忙碌的上班族

早上若是想來外帶杯咖啡醒醒腦也是很歡迎的喔

裡面吧檯就有個咖啡外帶區,平日外帶的話

還有同商品買一送一的優惠,是不是很超值!!

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▲且這裡門後還有報架掛著當天的報紙提供客人們閱讀,真貼心

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▲從樓梯俯瞰一樓的格局也覺得視野很棒

雖然做咖啡二店的格局不是方正型的

可是他們卻巧妙的運用了每一個空間

並讓動線保持流暢,這就是他們的厲害之處

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▲而它們二樓的空間則比一樓更大更寬敞

至於桌椅擺陳則給人感覺是很一致而不紊亂的

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▲靠牆邊的沙發座不僅坐起來舒服以外 .採光也很明亮

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▲而這個位置就是我上次來坐的位置啦 讓我忍不住拍下這一隅

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▲二樓的話還有戶外座喔

如果有攜帶大型狗的朋友就可以在這邊用餐

所以他們算是寵物友善餐廳,

歡迎有毛小孩的朋友也可以來這邊用餐

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▲樓梯上來的高腳椅座位看起來也很不錯

一旁的吧檯位置也都有很多插座

如果要帶筆電來工作的人也很適合

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▲廁所的裝潢也很有自己風格, 照鏡子的時候

會覺得好像有SPOTLIGHT照在自己身上一樣XD

 


MENU

電子版菜單點我

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▲做咖啡的供餐品項非常多

從早午餐拼盤到正餐的義大利麵 燉飯 披薩 都有

另外還有輕食沙拉 主廚濃湯 以及鬆餅

不怕你選不到你想吃的 只怕你多到選擇障礙而已

( 供餐時間為10:30~21:00 )

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▲如果有點餐點的話,飲品還可以折抵30元

他們家的飲品也是超級無敵霹靂多樣

整整一整面的菜單,光咖啡好幾種

另外還有茶 冰沙 果汁,以及水果泡泡跟調酒啤酒

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▲難得在勤美居然還有不收服務費的餐廳

重點是服務還很好 所以餐具跟茶水自己拿根本是小意思

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這天早午餐/義大利麵/披薩 我們各選了一種

另外其中一份餐點+$165升級套餐

(含主廚前菜/主廚濃湯/餐後甜點/飲品任選)

然後再另外單點了一杯原味拿鐵(H) $120

 


西班牙傳統市場的早餐$265

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▲這款早午餐很特別,

不像大多數早午餐都是生冷的食物居多

而是熱的熟食搭配麵包做為豐盛的一餐

裡頭有紅酒燉牛肉還有西班牙辣腸

且牛肉給了好多塊,誠意十足

加上他們用托盤裝著看起來就很厲害似的

店員也會貼心提醒碗緣比較燙要小心

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▲這一大碗裡面可以說是融入了各種食材

有各式各樣的當季時蔬,

這天吃到的有馬鈴薯.茄子跟黃瓜

蔬菜都燉到很軟嫩入味 

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▲裡頭還有兩顆半熟蛋 戳破之後超級療癒的啦

這樣一盤除了有澱粉跟滿滿的蛋白質以外

還有好多蔬菜, 吃起來健康滿分

 


奶油香煎挪威鮭魚義大利麵$335

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▲來做咖啡這麼多次了,

當然知道他們除了早午餐系列以外

義大利麵也是有在水準之上的

( 很多早午餐店都會兼賣義大利麵 但品質真的是... )

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▲做咖啡的義大利麵可以選直麵或是筆管麵

這天我們吃的是直麵,軟硬度適中

儘管我拍照過後 麵條也沒有因此軟掉

口感彈牙且均勻吸飽湯汁,我喜歡~

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▲還有這盤雖然是奶油香煎挪威鮭魚義大利麵

可是卻不單只有鮭魚而已 上頭還有滿滿的明太子

逼逼波波的快感 搭配著香醇濃滑的奶油醬

真的就只有滿足可以形容而已

而且鮭魚選用的是挪威鮭魚

肉質軟嫩,不油膩也不澀口 煎的恰到好處 得分!

 


黑松露白奶油雞肉比薩餅 $320

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▲他們家的披薩會放在小鐵架上 

這樣不僅美觀不佔空間外 拿取上也相對方便

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▲他們家的披薩也很好吃,私心覺得他們的披薩

都可以媲美外面的義式餐廳的pizza了

而且他們家的披薩份量很足喔!

我覺得挺適合兩個人點不同餐 然後一起SHARE

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▲奶油搭配雞肉馥郁醇香,

而菇類本身就有天然香氣

加上芝麻葉提味 再搭配滿滿的起司

餅皮富含麵粉香氣又有嚼勁,好好吃~

 


+$165升級套餐

(含主廚前菜+主廚濃湯+飯後甜點+飲品任選)

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▲早餐習慣吃得很飽足很豐盛的人

很推薦可以再+$165升級套餐

就可以多吃到前菜跟飯後甜點 以及可以暖胃的濃湯

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▲這前菜真的很用心. 都快變的像主餐一樣了

麵包有韌性但不刮口,

淋上巴薩米克醋跟橄欖油使調味更為加分

而且濃湯裡面還可以吃到滿滿的料 濃郁香醇

甜點則是果醬奶酪,吃完幸福感激升

我看小鳥胃的女生可能光吃這盤就飽了吧

個人覺得$165可以吃到前菜 濃湯 甜點 還又有一杯飲料很超值啦

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▲套餐的附餐飲料我們選水果茶

我上次來的時候就有喝他們的水果茶

當時我們點熱的,送上來好大一壺

我們三個閨蜜分著喝才喝完

這次換喝冰的,風味尤佳,

還可以吸到百香果籽 真材實料來著

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▲這是我們另外加點的拿鐵,

上桌看到這拉花真是覺得澎湃

因為看愛心拉花真的看到有點疲乏了

難得看到天鵝的,就想豎起大拇指

重點是他們拿鐵是順口好喝的喔

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這次回訪發現他們餐點還是維持著一貫的水準

且環境一樣的還是那麼令人放鬆

莫怪在台中這麼競爭的餐飲市場還能夠穩有一席之地

不愧是我台中去過最多次的咖啡廳

若是在尋找台中優質咖啡廳的朋友 我很推薦這裡喔!

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hecho做咖啡 BRUNCH&BISTRO 二店 FB

電話 0423261649

營業時間 10:30~22:00

地址 台中市西區美村路一段149巷12號

✔低消為每個人一項產品 ✘無服務費

✔攜帶寵物者可坐戶外座

若客滿時用餐時間為2小時

 

( 其他分店資訊 )

 hecho做咖啡cafe&restaurant  一店

 電話 04-23260423

地址 台中市西區美村路一段133巷22號2樓 

hecho做咖啡 Lite&Deli

電話 04-22060190

 地址 台中市北區大德街49-2號

 

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