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瑞記海南雞飯來自新加坡,

在海外已有多家分店 . 目前台北有兩家分店

一家在信義區,一家在內湖

而台中新光三越美食街12F的則是台中第一家分店。

選項有個人套餐 雙人套餐,

也可以單點半雞或是全雞

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瑞記海南雞飯 ( 中港店 ) FB

電話 0422552550

營業時間 11:00~22:00

地址 台中市西屯區台灣大道三段301號12F

 

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▲品項不多,單人套餐就是

海南雞飯套餐$169 / 海南雞腿飯套餐$199

兩個人想要吃好一點的就可以點二人套餐$499

看了一下差別,雞肉就升級成半雞

湯品更改為肉骨茶,然後飯一人兩碗

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▲其實我覺得MENU已經很簡單清楚了

但我不知道為什麼前面那個媽媽可以問那麼久

這時候我就很欽佩這個店員可以很耐心的講解

OK先讓我給服務業們的各位一個掌聲

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▲點完餐之後一樣就是美食街慣例 給你號碼牌

震動之後再自己去取餐

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▲我們點了各自一份套餐,

(下)海南雞飯套餐$169 / (上)海南雞腿飯套餐$199

它的飯可以選 要 薑黃飯 OR 清雞油飯

湯品都是附香菇雞湯

 

 

 

海南雞飯套餐$169

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▲這碗我搭配的是清雞油飯,

其實不覺得油膩 肉質是很嫩且滑溜的沒錯!

而配菜則只有生的小黃瓜

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▲有附三種醬料,左邊的有點鹹,

中間有點類似泰式那種甜辣甜辣的滋味,

裡面我最喜歡右邊綠色的醬 甜甜的又不嗆辣

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▲香菇雞湯,滿油的。

而且可能精華都跑到湯裡了,所以雞肉吃起來就很柴

 

 

 

海南雞腿飯套餐$199

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▲這個配菜好一點,還多了青江菜

肉量也相對的多一些些

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▲薑黃飯不錯,我覺得算是口味清淡的薑黃飯

可是它們的飯好少,我吃不飽

難怪雙人套餐是一個人兩碗飯

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因為我妹排隊的時候

說前面有個人 雞肉沒熟拿去換餐

結果她自己的肉翻過來看也以為沒熟,

拿去問它們說是血管壁 煮熟後還紅紅的是正常的

OK既然他們都說是合理的我們就不要浪費食物把它吃光

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說實話坊間能夠吃到海南雞飯的地方不多

若是想品嘗看看這類型料理的人

來新光三越逛街時可以品嚐看看

不過若是假日要在美食街找位置就是個挑戰

各位GOOD LUCK


 

瑞記海南雞飯 ( 中港店 ) FB

電話 0422552550

營業時間 11:00~22:00

地址 台中市西屯區台灣大道三段301號12F

 


 

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