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依稀有印象台中以前涓豆腐好像在東海那邊有門市

不過離我學校(中國醫)太遠了所以就沒機會拜訪

到後來也不知道從什麼時候就結束營業了,

直到現在秀泰文心店開幕又再度回歸 . 終於有機會來訪

涓豆腐家的餐點完全是以豆腐為主

所以個人覺得要本身對豆腐接受度高的朋友較為合適

不然就是除了豆腐煲以外

可以選擇韓式煎餅跟辣炒年糕...這些單點類的

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涓豆腐(台中秀泰文心店) FB

電話 04-24727488

地址 台中市南屯區文心南路289號6F

營業時間 11:30~15:30 / 17:30~22:00

六日 11:00~22:00

 

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假日來訪,生意比想像中好很多

現場候位居然要等將近一個小時

不過候位的時候還會送上冬瓜茶滿貼心的

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店內環境比想像中寬敞,大概可以容納100個人

人手也滿足夠的,就連收盤子整理桌面效率也很好

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等待入座的時候店員就有先給我們菜單參考

它們家有組合餐,從2~8人的都有

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但我自己覺得套餐份量真的滿多的

我們這天一人一份豆腐煲我就滿有飽足感的了

如果又多其他的餐點的話我應該會肚皮爆炸

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一般人應該都會從個人套餐下手,價位落在300元左右

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上桌時就會先端上五盤小菜,吃完可以再續

而且店員也會主動補很勤,這點挺加分

裡面的話我比較喜歡海帶,朋友則是喜歡泡菜

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然後還會送上一壺熱茶

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只要有點豆腐煲就會有石鍋飯,是紫米飯

店員說可以搭配著煲食用,也能用小菜的海苔包飯,

也可以享用鍋巴 ( 但我用木湯匙挖不起來XD )

 

 

蛤蠣鮮蝦嫩豆腐煲$328

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裡面真的是完全滿滿的蛤蠣,

店員還會附上一個空盤給你放置蛤蠣殼

 

 

 

起司嫩豆腐煲(牛//野菜鮮菇) $318

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像這個嫩豆腐煲跟我的起司海鮮豆腐煲都有附一個生蛋

建議一上桌就趕快把蛋打進去不然有可能不會熟喔

( 別跟我一樣顧著拍照才想到 蛋就沒煮熟了 )

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肉量我覺得算多,而且還滿嫩的

 

 

起司海鮮豆腐煲 $328

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我覺得它們海鮮滿特別,

除了蝦子跟蛤蠣以外還有蚵仔

只是它們的蝦我覺得還好,倒是湯頭我很喜歡

雖然偏鹹,可是卻覺得濃郁香醇 喝了好多

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然後裡面豆腐也真的是沒在客氣的多

我覺得光吃豆腐就會飽了,

再加上石鍋飯真的很有飽足感

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飯後甜點是類似豆花的東西,

加上一點黑糖跟柑橘 . 還不錯

只是吃完一個豆腐煲,甜點又是豆類,

我大概一個禮拜不會想吃豆腐XD

不過整體用餐的經驗是讓我覺得還不錯的

感覺是秀泰文心裡面滿適合帶長輩來用餐的一個選擇

 


 

涓豆腐(台中秀泰文心店) FB

電話 04-24727488

地址 台中市南屯區文心南路289號6F

營業時間 11:30~15:30 / 17:30~22:00

六日 11:00~22:00

 


 

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