薏仁一個人

我搬家了！請點這裡繼續

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每到中秋的時候就是開始大享口福的時候

總有吃不完的月餅.鳳梨酥...等餅類

不論是要送禮還是買來自己吃都適宜

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上次中秋節收到旺萊山的禮盒 之後 ，

他們家的鳳梨酥就變成我們家心目中的NO.1了

這次過年我就打算送他們家的 福虎生鳳 禮盒 給公婆，

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其實幾年前就寫過這家金葡萄蛋黃酥的文

只是當年是收禮，這次是親自到店購買。

剛好就重新再撰寫一篇 也當作更新資訊

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很開心收到了 旺萊山 的中秋禮盒

這家旺萊山的品牌名稱我覺得很可愛，是鳳梨的台語諧音。

旺萊山位在嘉義民雄，創辦人是一名藥師，

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不二糕餅以前叫做不二製餅，

因為師傳彰化不二坊而彰化不二坊又那麼難買，

所以不二糕餅剛開的時候超級轟動

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陳耀訓，

在2017年得到第六屆世界麵包大賽冠軍

並在2019年創立個人烘焙品牌

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我在好幾年前第一次收到

新口味食品行蛋黃酥的時候還對他很陌生，

但初次品嚐的時候意外覺得還不錯 . 就留下不錯的印象

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說到不二家蛋黃酥的話應該沒有人不知道的吧?

前陣子因為註冊商標爭議的問題，

店家不得已只好更名為不二坊

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在介紹過了那麼多台灣伴手禮甚至是國外的土產之後

這次要換來好好分享一下我們鹿港的伴手禮名店了

義和小舖 的老闆原本是任職於航空公司貴賓室的西點主廚

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若搜尋台中蛋黃酥 都會跳出這家#香格禮坊

自認已經吃過台灣各地不少的名產伴手禮

偏偏就是沒印象自己有吃過這家香格禮坊

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小潘蛋糕坊可以說是板橋很有名又具超人氣的一個店家

其中以鳳梨酥最為人所知，甚至是大家都直接叫"小潘鳳梨酥"

反而很少人直呼它的店名 : 小潘蛋糕坊。

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曾經就有人去淡水回來特地買這家新建成餅店的大餅給我們，

直說這是當地赫赫有名的傳統餅店，

當時吃了也覺得口感相當特別，

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