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鵝房宮從新一點利黃昏市場起家,

當時就是以高CP值的日式料理著名

雖然用餐環境就只有市場裡的少少的幾個吧檯位置

天氣拙劣時用餐起來可能也沒那麼舒服

但仍吸引了大批饕客前往,

就連大學時期我們還曾一起搭公車去朝聖

現在他們則在公益路開了旗艦店,環境變的更氣派寬敞

讓喜好美食同時也追求用餐環境品質的朋友 可以來這裡用餐

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鵝房宮旗艦店 FB

電話 0423800123

營業時間 11:30~14:30 / 17:30~21:30

地址 台中市南屯區公益路二段771號

✔可預約訂位 ✔有配合停車場 ✔可刷卡

 

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▲原以為鵝房宮的配合停車場就在正隔壁

但實際上他們的停車場要再往前開一小小段才是喔

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▲外觀打造的非常日式,還有屬於自己的小庭院

不論是家庭聚餐還是商務聚餐都挺適合來這的

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▲結帳櫃台

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▲上次去解憂雜貨舖才看到兩尊,價值不斐啊!!

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▲走進門後左側是比較簡單的四人座位

格局有點像包廂一樣,不確定能否預約(?)

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▲右側的環境相對就高挑寬敞

不知道是不是想要沿襲以前在市場裡的情境

大家都圍繞在中間吧檯用餐

但這邊可是相對的氣派舒適許多

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▲多人用餐的話也有旁邊這種方桌

我們這天六個人用餐就是坐在這邊

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▲MENU▲

這裡有無菜單料理 . 分成三種價位

$1080 / $1580 / $2280

另外還有兒童餐$280

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▲熟食丼飯,熟食選項比較少 

如果不吃生食又不吃牛的話

就只能選炸蝦丼 . 炙燒北海道干貝丼 . 燒穴子丼

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▲海鮮丼相對的選擇比較多,還有一整盒的海膽 很狂

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▲然後因為他們其實是鵝肉起家的

所以在這裡也吃的到他們家的招牌鵝肉

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▲握壽司

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▲壽司卷

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▲生魚片

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▲手卷

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▲軍艦壽司 沙拉 湯品 蒸物

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▲炸物烤物

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▲汽水 酒


無骨鵝肉切盤(小) $260

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▲他們家的鵝肉大概是我吃到最不乾柴的吧 

肉質很軟嫩 多汁甘甜 單吃其實就很夠味

或著也可以選擇沾旁邊的醬油再做食用

 


相撲丼$580

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▲他們家點丼飯的話還會有茶碗蒸 . 泡菜

跟味噌魚湯(這個我記得當時在市場裡就有)

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▲他們家的味噌湯不是隨便呼嚨人的

而是有著滿滿的料(魚肉跟肝的樣子)

而且喝完還可以再續

重點是續湯的湯裡面還是會給料喔 很有誠意

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▲而裡頭的配料也是非常豐富

基本上你想的到的海鮮裡面都有

干貝 甜蝦 鮑魚 鮪魚 鮭魚 玉子燒 鮭魚卵 ...

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▲喜歡海鮮的朋友吃完這個應該會覺得大滿足!!

 


炙燒北海道干貝丼 $600

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▲選用大顆的北海道干貝 不過應該是有再切片

所以口感吃起來會比較薄脆一點

其它也有一些配料佐配 吃起來不單調乏味

 


炸牛排丼飯 $520

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▲除非不敢吃生食

不然我自己比較偏好海鮮丼一點

因為以配色來講的話就覺得光視覺效果就加分不少阿XD

 


炸蝦壽司卷 $380

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▲其實我本來是想點干貝丼啦

殊不知兩個同事也都跟著我點干貝丼

我想說這樣寫的品項會比較少 我就換點一個壽司卷

( 成為部落客後的毛病 選餐常以寫文為主 )

結果沒想到這壽司卷算是博得我的青睞

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▲裡頭包的炸蝦不會讓人覺得很油膩

而且他們把麵衣的屑屑撒在壽司卷上又增添口感

另外還有蝦卵點綴 而且光淋醬就不只一種

吃起來的口感甚是豐富 而且份量十足!

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▲飯後甜點,紅豆紫米湯 還有加點椰奶 還不錯吃

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▲外帶分享區的飲料跟酒品

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▲來的時候剛好還有活動 可以扭蛋

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▲抽到鮭魚卵手卷跟小盤鵝肉

可是使用期限剛好剩不到一個月而已

應該是用不到了><

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鵝房宮在台中算是有一席之地的日式料理

食材跟當初在市場一樣 品質好又新鮮美味。

若同時對用餐環境跟餐點都講究的朋友

我想鵝房宮應該不會讓你失望才對

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鵝房宮旗艦店 FB

電話 0423800123

營業時間 11:30~14:30 / 17:30~21:30

地址 台中市南屯區公益路二段771號

✔可預約訂位 ✔有配合停車場 ✔可刷卡

 


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