會知道這家SWEET TOOTH是因為有追蹤4FOODIE
得知這是4FOODIE姐姐開的店~
SWEET TOOTH原本是工作室 而現在已經有自己的店面了
( 覺得好棒 家裡兩個人都對吃的很有熱衷跟成就 )
很多人來都會點紅絲絨蛋糕，除此之外它們也有其他口味的千層
覺得以在信義區來說，它們家的用餐環境還算舒適
店內保留的空間滿大，座位少少的就比較能維持用餐品質
SWEET TOOTH
電話 0227589488
營業時間 13:00~20:00
地址 台北市信義區光復南路421巷9號
( 捷運: 國父紀念館站 OR 信義安和站 )
臉書 https://www.facebook.com/sweettooth.tp/
低消180元 / 用餐時間90分
▲ 甜點櫃前方的粉紅色蛋糕LOGO牆讓這家店的特色很鮮明
搭配著白色基底為主的裝潢 . 看起來就不會過於粉嫩矯情
▲右側的沙發座位，靠牆的黑色沙發看起來很雍容華貴
雖然桌子間的間距有點狹窄 . 不過併桌的機動性相對的也滿高的
▲後方側邊則是完全以兩人為主的座位，
不過我覺得桌子可以稍微大一點點會更好
( 純粹因為我自己笨手笨腳很怕東西滑落 )
▲一開門就抵達時的甜點櫃，
架上看到的有五種 . 它們家的蛋糕都沒有立牌
( 好像因為是新品的關係 )
所以我也不敢每個都問是什麼口味 . 怕把店員煩死
▲像這款我就不知道是什麼口味了(SORRY)
▲這款是芒果千層$240
▲而這個比較特別 則是布蕾芋泥千層$200
▲下方就是巧克力為主囉!
因為沒有立牌，所以也不知道單價為何
▲結果點餐完沒多久 招牌的紅絲絨蛋糕才擺出來(哭)
只好補拍一張 彌補沒吃到的遺憾
▲它們家的紅絲絨真的很大一塊喔!
跟一般我們在吃法式甜點那種走精緻路線的不太一樣
它家的蛋糕疊的很高很高 我覺得很有美式的感覺
▲MENU▲
我覺得它們家很棒的一點是: 低消是180元而不是一杯飲品
這個在台北來說真的很少見，說實話我們也是衝著這點來的 ( 很加分 )
而用餐時間則是90分鐘，我們這天稍微超過一點點
但是沒有候位客人 它們也沒有上前趕人喔!
不過茶的選項私心希望可以再多一點點 ( 食指碰食指 )
▲布蕾芋泥千層$200 / 芒果千層$240▲
▲水果茶$230 / 百花果香$200▲
因為我們剛剛午餐真的吃得很飽，
所以四個人就兩壺茶兩份甜點SHARE
( 它們家千層一個就可以抵低消了 很棒 )
不得不說 它們家甜點份量真的超大的 .
根本就是外面甜點店的兩倍大吧!?
▲我們這天都點熱茶，
有給小碟子可以放茶包 才不會泡太久茶味太濃
百花果香茶$200
▲這款茶的顏色很粉嫩浪漫，喝起來是偏甜的風味 很少女
我覺得反而有點類似玫瑰或蜜桃之類的口味
水果茶 $230
▲其實我一直覺得顏色看起來這個還比較像花果香茶
然後剛剛粉紅色的還比較像水果茶
要不是店員分開上桌說明的話我們一定會誤認
不過這壺我就沒喝到了 無法評論味道
芒果千層$240
▲乍看之下240元好像價格偏貴
但是等到你現場看到這個份量的時候你就不會這樣覺得了
你仔細看會發現這根本是兩層 ( 雙層巴士的概念 )
▲堆疊的方式我自己也覺得比較偏美式粗曠 用料也滿大膽的
▲芒果果粒滿甜的，除了奶油內餡以外還有芒果內餡
所以我覺得吃起來芒果味還滿濃郁的 . 這天我們是分著吃，
但我覺得若是自己一個人要完食的話恐怕有點困難呢
布蕾芋泥千層$200
▲這個雖然沒有剛剛的芒果千層份量來的誇張
不過跟一般的千層蛋糕比較起來也算大的了喔
▲而且這個很特別，上面有布蕾，
真的就像烤布蕾上面那層一樣
可以用叉子輕敲就會有"喀喀"的酥脆聲 ( 超過癮的 )
吃起來偏甜一點，所以要搭配著下方的餅皮一起食用比較剛好
▲芋泥的味道是屬於比較淡雅不會太過強烈的那種
因為奶油的夾層也不少，所以芋頭味道沒有很突出
畢竟我自己是沒有很喜歡芋頭的人 可是我可以接受
不過我覺得它們家千層是餡料偏多一點點的
建議要分食不然就是要配茶，不然吃多的話怕會膩
這天開店沒多久店內就馬上客滿了，
如果以開這麼久的店都還沒到退燒的話那我覺得生意還不錯
而且這天看到好多人是專程來外帶的，
感覺應該累積了不少忠實顧客
且店內的氛圍算是滿安靜的，厭倦了去網美咖啡廳的人
可以選擇來這邊好好享用它們家的招牌紅絲絨蛋糕或千層看看喔
SWEET TOOTH
電話 0227589488
營業時間 13:00~20:00
地址 台北市信義區光復南路421巷9號
( 捷運: 國父紀念館站 OR 信義安和站 )
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低消180元 / 用餐時間90分
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