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說來慚愧,雖然金帛在台中紅了好一段時間

但因為自己本身不吃冰 ( 愛子宮少女 ) 因此卻曾未造訪過 . 

不過這次金帛的二店卻讓我因為它的裝潢而破了例

因為實在是太喜歡這種翻修過後的日系氛圍老屋

隱藏在精誠商圈裡頭,簡簡單單的裝潢

配上店家牆上用心的的彩繪就很有特色了!

當初一在IG上發現它的時候就決定這個周日一定要前來

店裡除了販售它們招牌霜淇淋以外,還有鯛魚燒

甚至還提供了手作蛋糕跟數款飲品,選擇還滿多樣化的呢!

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金帛手製 KINBER MADE

電話 0423274760

營業時間 13:00~21:00(六日12:30開始)

地址 台中市西區精誠五街14號

臉書 Kinber金帛手製

 

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我覺得門口牆壁這個彩繪真的會讓人有會心一笑的感覺

鯛魚燒在泳池裡漂浮曬太陽的樣子實在是好愜意阿 ( 我的周末寫照 )

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店內的營業時間是13:00~21:00

若是假日的話則提早到12:30就開始營業了

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店家的右邊還有一個小小走道,

依舊利用長板凳跟綠色植株綴點的很有味道

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店內的裝潢讓人好喜歡呀!

水泥地板配上白色磁磚 給人一種很簡潔明亮的感覺,

原木色的櫃台跟桌椅則增添一點溫煦氣息

然後我尤是喜歡那吊燈,即便是光線充足時點著也是加分

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右側有圖片的菜單可以參考,就不用看著文字憑空想像了

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詢問了一下店家,每天的蛋糕品項似乎不太固定喔

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在櫃檯就可以清清楚楚看到櫃檯裡的製餐過程 .

對於冰品這種比較容易不衛生的食品來說

這種營業方式也讓人放心許多

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近拍MENU

霜淇淋有基本款 : 抹茶 / 草莓 / 奶茶 $90

聖代(餅乾裝) : 茶的盛宴$180 / 莓抹女$180 / 抹茶提拉米蘇$180

聖代(杯裝) : 宇治金時$150 / 抹茶布朗尼 $140 / 輕盈優果$140

鯛魚燒 : 熔岩雕魚燒$50 / 黃金雕魚燒$50 / 抹茶鯛魚燒$50

發現這邊的抹茶口味佔大多數呢

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有特別詢問店家是否有設定低消 結果居然沒有耶 (佛啊!)

但有的品項就真的只限定內用沒辦法外帶囉

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最喜歡的是二樓的這個位置,

不知道這些椅子的藍是不是特別再漆上去的

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可以看到二樓的採光一樣也是很好,

而且運用了大量綠色植物就讓人覺得有生氣蓬勃的感覺

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這個小房間感覺起來又不太一樣,不曉得店家是否有其它的規劃?

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店內不收取服務費,

所以用完餐需要自己回收到白色盒子的地方喔

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分別點了一個 輕盈優果$190黃金雕魚燒$50

黃金鯛魚燒現做會比較慢出餐 .

所以等要拍到合照時冰淇淋已經是在融化的瀕臨點XD

 

 

 

輕盈優果$190

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不想要單純基本款的霜淇淋 . 所以選了這款聖代

這樣子用木盤盛裝著真的滿有質感 . 不過說實話稍微不穩

移動的時候真的很怕聖代直接倒地跟我說再見 哈

所以吃的時候要小心一點喔

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這味道不像一般吃什麼牛奶霜淇淋一樣那麼奶

是比較偏清爽一點的口味 . 且上層的霜淇淋超多的,

為了吃到下面的料(水果) 我們可以說是死命的挖XD

水果的部分我有吃到草莓 橘子 奇異果喔

 

 

黃金鯛魚燒 $50

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問了店員一下黃金口味包什麼,

原來裡面是包麻糬跟卡士達喔 ( 恩我可以 )

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我還在一樓看他現烤的過程XD

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裡面的卡士達醬不會很多 所以沒有膩的問題

麻糬熱熱QQ的拉開還會"勘思" ~~~ 讚讚

對我而言算是內餡比例不會太heavy的鯛魚燒

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金帛的二店就叫金帛手製,

喜歡吃冰的朋友有興趣可以來嘗試看看

個人還滿喜歡它們的用餐環境的唷

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金帛手製KINBER MADE

電話 0423274760

營業時間 13:00~21:00(六日12:30開始)

地址 台中市西區精誠五街14號

臉書 Kinber金帛手製

 


 

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