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花鳥川水果千層蛋糕在兩年前創立時就大受好評

不過因為當時沒有店面 . 只提供宅配 團購 自取的方式

對我而言稍顯麻煩 ( 恩我就是懶 ) 不過後來它們在烏日設立店面的時候

就讓我一直心心掛念著它,有次剛好從台北搭高鐵回來時

還在大廳狂奔找尋它的蹤跡 . 原一度都要放棄了 好不容易看到它在眼前

開心的靠櫃後,店員開始介紹一番,我就期待的說 : [ 恩我要一條! ]

結果店員說 : [ 不好意思我們已經售完了喔! 我拿我們的傳單給你參考 ] ( 恩? ) 

於是乎我就這樣無緣的跟他錯過

沒想到這次閨蜜非常感人的今天提著它去探我的班

( 真是太感人了 我的朋友都知道我是吃貨 )

直說他上次在高鐵站也是撲空 . 幸好這次終於讓我吃到了

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花鳥川水果千層蛋糕

營業時間 10:30~20:30

購買方式 : 團購 . 宅配 . 預約自取. 烏日高鐵站門市

訂購單 鳥川水果千層訂購單

臉書 https://www.facebook.com/lemonhanavv/

 

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因為這款千層蛋糕是以冷凍方式保存

所以我收到的時候外面還有一層保冰的封袋

而且蛋糕紙盒下層也有放保冰袋 . 我覺得既專業又貼心 .

有這種包裝就讓人覺得很對得起它的價格

記得退冰大概20分後再食用喔

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拆封後看到紙盒本尊才是真正覺得可愛

檸檬跟鳥兒的圖形交疊 . 黃跟藍本來就又是對比色 .

這樣的搭配讓人覺得好鮮豔且有記憶點

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拉開紙盒後發現內層還有一層薄膜包裝,

我覺得有點類似土鳳梨酥的包裝那種材質

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打開來之後真的是會心花怒放,

這真的是比一般的長條型蛋糕還要精緻上許多

雖然單條的售價$390不是太便宜,不過去外面吃過千層就知道

很多單片甚至是要$200 ( 比如LADY M 跟台南的深藍咖啡 )

所以這樣一條$450就又顯得好像也還好了

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外觀之所以看起來特別有質感又雅緻的關係

我想大概是上頭的蘋果片綴飾的關係吧

原本還以為是檸檬片的 . 但其實是檸檬醃製過的蘋果片

吃起來不會有讓人覺得特別醃製過那種很強烈的味道 . 滿自然輕甜的

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下層層層堆疊的千層餅皮才更是細緻動人

覺得疊的好整齊有序啊!

還有依稀出現幾個綠色點點應該是檸檬皮屑(?

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原諒我切的實在太醜

( 幸好這不是ya配不然我會一頭撞死^^)

吃了之後真的是名不虛傳,一般千層大概就是怕皮會太乾 .

而這種包裝食品最容易有乾掉的這些疑慮

不過因為包裝很完善的關係 . 濕潤度可是非常足夠唷

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重點是口味真的很清爽宜人,

完全不會有cream太多而膩口的問題

夾層的生乳跟千層的餅皮比例真的剛剛好,

尤其搭配著上頭的漬蘋果片又更有如來一筆的感覺

本來因為已經晚上9點了想說半塊就好

沒想到不小心就全吃完了 還很想再吃第二片

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朋友拿給我的時候還特別跟我說 :

[ 我媽不吃甜點的人都說這個好好吃 ]

於是乎雖然我媽很胖了但我還是切一塊給她

一樣她也是直呼好吃好吃

所以看來這個不僅我們少女以外 . 媽媽們也是很可以

店家好像還有彌月禮盒可以試吃 . 有興趣的人可以自己私訊它們喔

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花鳥川水果千層蛋糕

營業時間 10:30~20:30

購買方式 : 團購 . 宅配 . 預約自取. 烏日高鐵站門市

訂購單 鳥川水果千層訂購單

臉書 https://www.facebook.com/lemonhanavv/

 

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