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逢甲好一陣子沒有特別讓我想專程去吃的美食了,

畢竟逢甲這裡假日晚上人潮洶湧,

要不是有個動力我平時真的很懶得來人擠人。

而這家日日鬆餅雖然只是個小點心,

卻還是讓我專程搭公車來品嚐它的美味,

當然除了厚鬆餅很吸引人以外,

她們的新店面也是讓我下定決心前往的最大因素囉

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TWODAY日日鬆餅

電話 0923312545

地址 台中市西屯區文華路永新巷13號

營業時間 16:00~22:30

臉書 https://www.facebook.com/twoday0401/

[ 截取自店家臉書 ] 

預訂方式如下:
1、請加入LineID: @hgw5809f。
2、需於前一天於日日line@留言「預訂+1」。
3、到店請告知Line的名稱,免排隊即可點餐,
4、每日預訂名額限10人,一人限訂3份。
5、預訂只能免排隊,不能預訂口味,限定口味建議提早到店取餐。

 

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日日鬆餅原本就是店門口這個小攤車在販賣而已,

光是這樣一開幕的時候就不少人先來踩點,

沒想到過沒多久她們馬上就有一個自己的店面了,

而且還裝潢得很漂亮,雖然簡單可是又不失質感,

說是少女心但又不會浮誇的太噁心 . 是我的菜無誤。

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原本好像只有老闆娘一個人,

但是今天來似乎又看到一個得力小助手,

老闆娘負責製做鬆餅,另一個店員負責擺盤跟切料等等,

兩個人分工合作速度也會比較快一點

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店家的外面還有兩塊板凳 可以供客人坐著休息

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而最好拍的絕對就是這個角落了,

粉嫩的spotlight一點都不讓人覺得矯情,

桌上的兔子跟籃子 . 燈泡..等,都讓人覺得擺設特別又吸引人

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櫃檯上有它們的菜單,剛來的時候店員都會跟你介紹 . 很nice

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日日鬆餅主要販賣的品項就是日式舒芙蕾厚鬆餅,

固定的口味有 野莓果醬 $80 / 經典鬆餅 $80 / 夏日午茶鬆餅聖代 $90

其他則是每周都會有不同的限定口味,

就看大家喜歡吃經典款還是可遇不可求款了( 笑

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店內的位置不多 . 只有四張板凳

這天下午來的時候很幸運一開始還只有一個男生而已,

但我滿意外會有男生自己一個人來這種店嚐鮮的,

而且我看到他拿到鬆餅也沒有拍照就直接開吃,

所以他大概真的只是單純想吃而被吸引 . 不是單純為了拍照而已

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這是等那個男生走了之後趕緊來拍的,就連小小的桌子也布置的好美耶

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而櫃台則可以清楚看到老闆娘在製作鬆餅的過程,

在拍照前我有禮貌詢問是否可以拍照喔 : )

請各位放心 . 老闆娘很大方客氣的

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總覺得看闆娘在倒麵糰的時候很療癒耶 ( 捏自己嘴邊肉 )

老闆娘邊做還邊解說它們使用的食材源自北海道,

不知道為什麼我只要聽到東西來自日本的都很放心

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接著他們鬆餅特別的是還加入了起司,

一樣也是歐洲國家進口的 品質有保證

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因為鬆餅都是現點現做所以需要一點時間,不過為了美食等待 一切都是值得的

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我點的是本周限定的 夏威夷果仁 $70

我看到這價格真的有覺得有便宜到耶,

以有店面的店家來說,厚鬆餅這樣真的不算貴,

而且擺盤看起來也算是有質感不是很隨便的那種

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鬆餅的上頭除了有夏威夷果仁的細末以外還有一些果乾,

除了讓吃起來的層次不會太過單調以外 . 視覺效果也有比較加分

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鬆餅一旁還有給予醬料可以沾取,

但說實話我覺得鬆餅本身的濕潤度很夠 . 就算不沾醬也可以,

而且鬆餅本身的味道是不單調的,即便沒有醬料佐配也是無所謂

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黃色的應該是卡士達醬吧,比較稀的口感 . 裡頭還可以看到香草籽。

下面白色的我吃起來像是堅果醬. 有果仁的味道 較不甜膩

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但就在我顧著幫鬆餅拍照的時候剛好又有別組客人進來,

剛好店內也才沒幾個位置所以椅子馬上就被坐滿了 QQ

但我手上提了不少東西站著吃也不方便只好走去外面坐著吃

( 7月的氣溫好逼人阿 邊吃邊流汗 )

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我覺得上頭的果仁讓整個鬆餅的香氣大大提升 .

而且多了個什麼就不會單純只吃到麵粉糰的感覺

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吃的時候更驚豔的是裡頭還有麻糬,

混著起司這兩大牽絲魔物,整個鬆餅吃起來好過癮阿!

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吃完之後真的有個衝動想要再點另一種口味來吃看看!

不過礙於等等還有計畫所以就忍下來了,

日日鬆餅的食材都是有精心挑選的,

做出來的東西不僅好吃以外又讓人放心。

店家的環境也很明亮舒服,夏天裡面還有冷氣吹喔!

推薦給喜歡這種下午茶類點心的人 跟愛拍照的朋友們參考啦

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TWODAY日日鬆餅

電話 0923312545

地址 台中市西屯區文華路永新巷13號

營業時間 16:00~22:30

臉書 https://www.facebook.com/twoday0401/

[ 截取自店家臉書 ]  

預訂方式如下:
1、請加入LineID: @hgw5809f。
2、需於前一天於日日line@留言「預訂+1」。
3、到店請告知Line的名稱,免排隊即可點餐,
4、每日預訂名額限10人,一人限訂3份。
5、預訂只能免排隊,不能預訂口味,限定口味建議提早到店取餐。

 


 

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