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因為這個月剛好去了嘉義兩次,順利收集到不少文化路上的美食

所以今天要來介紹嘉義文化路到底有什麼好吃的~

嘉義除了著名的火雞肉飯之外其實還有很多有特色的東西,

不是只有方塊酥跟蛋捲而已,

其他小吃也是頗負盛名的。

接下來就讓我一併介紹給大家吧 !

 

 

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[ 噴水雞肉飯 ]

電話 05 2222433

地址 嘉義市西區中山路325號

營業時間 10:00~21:30

 

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如期店名,店家的位置就在嘉義的知名地標"噴水池"的圓環上,

地理位置相當方便,所以不少觀光客會來吃,

但身邊在嘉義讀書過的朋友都會說這是觀光客在吃的 (笑)

我自己也是覺得除了雞肉切比較大塊以外好像沒有什麼特別驚豔之處,

而且點餐的機制讓我不太習慣,是要入座之後

等店員自己過來點餐 . 結帳也是依樣在位置上不要移動

而不是像一般去櫃檯點餐跟結帳。

所以生意好的時候就是會傻傻的在位置上等 . 讓人等的有點茫然

 

 

 

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[ 郭家雞肉飯 ]

電話 05 2256214

地址 嘉義市東區文化路148號

營業時間 9:00~5:00

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這家就滿多人推薦的,

我造訪的時候是平日  這天很多當地人來,

在我的認知裡 只要是當地人會吃的 . 十之八九都是好吃的 !

雖然沒有噴水雞肉飯離火車站那麼近,

但其實只要再多走一小小段路就會到了 . 值得

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店內有滿多小菜的,而且都是陳列在冰櫃裡 看起來也比較衛生

環境算是寬敞明亮,不會像很多老字號的小吃地板都濕濕黏黏的

甚至我也有看到背著名牌包掛著皮草的貴婦來用餐

這樣就可以知道他們家的魅力何在了吧

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雞肉飯一碗$40 . 飯量雖然沒有很多,

不過我光是看到旁邊還多了配菜心裡就先加了好多分呀 !

我覺得他們厲害的大概是在於它們的醬料,

我看店家在裝的時候舀了兩匙醬,

一個應該是普通的醬油 . 另一個應該就是它們的獨門秘方了吧 ?

飯粒口感變得更加濕潤 且帶迷人的鹹甜滋味

重點是吃到底部時便當盒裡不會有過多的油脂

像我之前去阿里山要上山前吃東門雞肉飯的時候朋友們就覺得略油

不然兩家我都覺得還滿不錯吃的

 

 

 

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[ 林聰明砂鍋魚頭 ]

電話 05 2270661

地址 嘉義市東區中正路361號

營業時間 14:30~22:00 ( 六日12:00開始 )

大學的時候我就曾來吃過一次,那次是我們自己舉辦的班遊,

全班一起來吃沙鍋魚頭的經驗超特別~那次吃完大家都讚不絕口,

而且我們班女生平常每個都怕胖的要死,

那天晚上來每個人都把自己的飯給吃光光  .

因為實在是太下飯了啦 !

媽媽也曾吃過就一直念念不忘呢

所以事隔幾年後換跟媽媽來,

馬上外帶了800塊的砂鍋魚頭回去鹿港XD

記得之前來林聰明砂鍋魚頭吃飽之後

我們還去吃了一個也滿有名的阿娥豆花

但我自己覺得還好 . 可能因為我是豆花控所以已經吃過太多厲害的店家了

 

 

 

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[ CUBE TOAST 方塊吐司 ]

電話 0977 286038

地址 嘉義市東區中正路365號

營業時間 12:30~22:00 ( 周二休 ) 

臉書 https://www.facebook.com/cubetoast86/?fref=ts

 

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這個方塊吐司屬於最近比較新的伴手禮,

不管是要自用還是送禮都相宜

平均一個大概30~40元不等,端看口味而有所差異

原本只是要自己做給家人吃的吐司,後來才決定開店 .

讓大家也能吃到這般用心的美味

也因此他們們用料相當實在 算是內外兼具的美食,

不只外型可愛之外,吃起來也是好吃的 !

店家一出爐就會馬上被一堆人狂掃不誇張

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方塊吐司有好多種口味,像我這天去的時候就有九種口味

松子南瓜 黑炫芝麻 . 鳳梨優格 

抹茶相思 .西洋梨 . 奶酥葡萄 . 

 . 乳酪蘋果 楓糖芋頭 . 楓糖地瓜

口味看個人,像是我自己最喜歡的是乳酪蘋果 .

而媽媽則是葡萄奶酥,所以青菜蘿蔔各有所好。

大家可以都各買一個回去嘗試看看

延伸閱讀

[ 嘉義美食 ] 方塊土司Cube toast 現烤出爐新鮮配送,九種口味全制霸,嘉義團購新星

 

 

 

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[ 蓬萊漢堡 ]

電話 05 2222309

地址 嘉義市東區中山路365號

營業時間 10:00~21:00

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這個連食尚玩家都有來採訪過唷~

他們家的最大賣點就是 :

居然在一個傳統麵包店裡賣現點現做的漢堡 !

這個雖然離嘉義火車站跟噴水池比較遠一點

但還在步行可及的範圍之內所以一起介紹,

這個可是很多在地人記憶中的好味道,久久沒吃會想念的那種。

這天來也好多當地的老顧客前往,

不管是年輕情侶 . 阿姨 . 中年大叔通通有,

客群相當廣泛,可以看得出來已經在當地深植人心

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店內有賣兩款口味,

漢堡 $40,裡頭夾了豬肉排

雞堡是$45,貴5塊 。但是是現場下去炸的所以可以理解。

怕等待的人還可以打電話事先預約 . 相當方便

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就我自己吃起來而言就是像傳統早餐店的漢堡差不多

會是那種會讓人懷念的味道沒錯,

但若是要為了他專程跑來嘉義的話好像不太需要,

可是她們的漢堡真的夾了滿多的生菜 吃起來很清爽解膩

而且雖然有加了美乃滋跟番茄醬 可是口感不會軟爛

以這種古早味漢堡來說 真的算是好吃的了啦

延伸閱讀

[ 嘉義美食 ] 蓬萊漢堡 - 在傳統西點麵包店裡賣的現做漢堡,賣的是嘉義人記憶中傳統的好味道

 

 

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[ 犬行燒 燒果子專賣 ]

電話 0906 575393

地址 嘉義市東區中山路178號

營業時間 13:00~20:00 ( 六日12:00開 )

臉書 https://www.facebook.com/go.lucky.dog/

 

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這個完全就是先以外型先大取勝呀 !

看過紅豆餅 . 鯛魚燒 . 大判燒 ... 就是沒看過臘腸狗啦 !

原本只是一位父親為了做給自己的太太和女兒點心討她們歡心,

沒有任何底子的他,一開始從雞蛋糕開始做起,

接著慢慢到鬆餅,甚至是到後來還自己設計模具。

最後在身邊眾人的鼓吹下決定返回家鄉自己創業,

希望每個人都能因此吃到狗狗而行好運,因而命名為 " 犬行 "

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店內的犬行燒都是現點現做的,有不同口味可以做選擇  . 鹹甜都有 。

menu

 奶油 / 檸檬 / 黑巧克力 / 燻雞 25元 

 起司 30元  德式香腸 / 黑糖牛奶 35元

 加起司或麻糬+10元

大量訂購的話還可以享有外送服務,或是也可以拿來當作伴手禮喔!

延伸閱讀

[ 嘉義美食 ] 犬行燒。燒果子專賣,外型像臘腸狗一般可愛的燒果子

 

 

 

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[ 屋子裡有甜點 ]

電話 05 2222643

地址 嘉義市東區成仁街 209號 

營業時間 13:30~18:30 ( 周四周五休)

臉書 https://www.facebook.com/dessertinhouse/?fref=ts

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完全也是大夯的一家甜點店 / 咖啡廳,

早在IG上不知道被洗版過幾回,這次總算是親自前往,

外觀是老宅翻新 在這一帶住宅顯得格外顯眼。

其實還有另一家咖啡漫步也挺有名的,

只不過屋子裡有甜點的地理位置還是較佳 . 離檜意生活村也不遠

可以將行程安排在一起還滿順的

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店裡的環境相當復古,還有以前的招牌掛在牆壁上,

店內的客人以年輕女性居多,這是當然的

現在的年輕女生我們每個都嗎想拍美美的食物照上傳到自己的IG

這就是時代潮流所需阿 ( 浮誇的女人4窩 )

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店內的甜點有滿多不同種類的蛋糕,戚風 . 千層  . 塔派通通有

但店內生意實在太好了,像我這天來的時候前面甚至有十組

不少人都無法等候想要外帶,不過店內其實是沒有提供外帶服務的。

所以我有看到有些人是自己自備容器前往外帶的 大家可以參考看看

 

 

 

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[ 源興 御香屋 ]

電話 05 2287886

營業時間 一~五 9:00~20:00 / 六日 10:00~21:00

地址 嘉義市西區中山路321號

臉書 點我

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再來 ~ 壓軸的御香屋 !!! 超級人氣王

完全就是嘉義市必喝無誤阿,店內的招牌就是葡萄柚綠

沒喝過真的不要說你來過嘉義 謝謝。

像我那些在嘉義念過書的朋友們也都通通喝過了

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這天來的時候大排長龍差點快要嚇死我

一度想要放棄排隊,但又覺得都大老遠來了不喝對不起自己

於是就硬著頭皮排了,沒想到一排就排了一個小時

大家都說什麼可以打電話預定你不知道嗎?

不好意思~我這個功課永遠都做很足的人當然知道齁

但當他們生意好的時候根本完全打不通好嗎?

人生第一次為了一杯飲料排了一個小時的隊 我也是醉了

只有第二次來的時候剛好是平日才成功用電話預訂成功 ( 謝天謝地 )

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就是這杯 ! 葡萄柚綠,一杯$55

乍看之下好像有點貴,但其實裡面是真材實料來著

除了有著滿滿的葡萄柚果粒以外 . 裡面還會加一個梅子

只不過現在為了大量供應所以都全面改成中杯了 !

冰塊糖度有店家建議的比例

雖然我平時都是喝熱飲 . 無糖的,但來這我也妥協了,

因為人家好喝一定有他的秘訣 所以不要反骨

平常我如果飲料沒加珍珠都要喝好久,

但是它們家的飲料我在嘉義回彰化的途中不到一小時我就喝完了 !

確實她們的葡萄柚綠還滿好喝的,

第二次喝一樣還是覺得很清涼機搭 (止渴的台語)

若是不用大排長龍的話其實是滿推薦來喝看看的啦

 

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以上,整理出了這些我吃過的嘉義美食,

覺得文化路周邊好吃的東西分布的非常密集,

很適合我們這些外地人來趟美食之旅

口袋裡還有好多清單待著下次有機會再來一一收集完畢啦 ~

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