相信應該不少人都聽過台中赫赫有名的阿秋大肥鵝吧?
不過那價位實在不是我們一般平民小百姓可以隨便踏進去的,
幸好後來他們又推出了阿秋茶餐廳,相較之下就親民了許多,
其實這已經是今年的二訪了,只不過那時候是家族聚餐實在不方便拍照,
這次剛好換成我們家的員工聚餐所以我可以盡情拍照沒關係就來寫文了 XD
✐ 阿秋茶餐廳
電話 04-27089636 ( 接受預約訂位 )
地址 台中市西屯區黎明路三段13號 ( 阿秋美食廣場 )
營業時間 11:00~21:30 ( 最後出餐時間21:00 ) 全年無休
官網 http://www.ac-rg.com/hongkong/home.php?lang=tw
臉書 https://www.facebook.com/achoiceyumcha/
除了朝馬這邊的黎明店以外也有美村店 . 崇德店 . 五權店 . 大里店,算是擴展得相當成功的一個旗下品牌。
而阿秋茶餐廳黎明店的店舖位置還滿顯眼的,就在高速公路下來也就是我們所熟稔的朝馬一帶,人潮相當密集。
來這邊用餐也不用擔心停車位的問題,因為這裡前面一整片都是他們的專屬停車場,
在這寸土寸金的黃金地帶能夠有地方停車的餐廳就完全可以大大提高顧客來這用餐的意願阿 !
這裡一整棟美食廣場都是他們的,原本樓上還有秋樂亭的日本燒烤不過現在已經收了,
大概是這樣的關係所以他們又要將裡面重新規畫,這天來的時候他們剛好在整修,
一樓居然會變成有燒烤跟啤酒海鮮的地方,但說實話我覺得以後這邊出入也會相對的比較複雜一點
搭乘電梯到三樓之後發現這裡還滿氣派的,因為這邊原本是宴會廳場所,所以會讓人有一種好像要來喝喜酒的感覺喔 ( 笑
我們明明是平日中午來用餐的,沒想到用餐人潮比我想像中還多很多,
看來不只有我們知道這裡不管是家庭或商業聚餐都是個適合多人聚餐的好去處喔
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▲ 這裡茶資是一人 $20,之前去別家茶餐廳用餐環境也沒有高檔到哪裡去但茶資卻貴上不少,所以相較之下我覺得這邊的茶資滿便宜的
▲ 我們選的是普洱茶,吃港式料理沒有配個茶就好像哪裡怪怪的,不能去油解膩。
雖然沒說可以免費續沖,可是我們這天詢問服務生是可以的 !
只不過這裡因為價位比較平價的關係吧,還真的是我看過餐桌上擺盤最簡單的 ▲ ( 苦笑 )
大概是吃過与玥樓之後就有點回不去了吧,不過那真的只有尾牙才能這樣吃啦 不然太貴了 !
▲ 蟹黃蒸燒賣 $80
燒賣是港式中的經典再經典,他們家的燒賣不是單純只有肉漿而已,裡面還有一隻完整的蝦子 !
外皮也沒有蒸到變得太過軟爛,搭配著上面的蟹黃吃起來口感滿豐富的
▲蜜汁叉燒酥 $85
雖不到銷魂,但趁熱吃那千層的酥脆外皮搭配裡面鹹甜的肉醬起來還是相當不錯
▲ 鹹魚雞粒炒飯 $160
炒飯沒有炒到粒粒分明那樣但好處就是不會過油,不過飯粒感覺不是特好的米,吃起來還是略顯普通了一些
▲ 鮮蝦腐皮捲 $100
一般鮮蝦腐皮捲都會炸的油亮酥脆,不過這邊的看起來怎麼覺得很像菜包 XD
但是幸好比想像中的好吃,只是我說不出蝦子就像在舌尖上跳躍之類這種浮誇的形容而已
▲ 蛋黃流沙包 $90
港式裡面有叉燒包芝麻包 . . . 還有好多包,可是我覺得最受大眾喜愛的還是流沙包,每次到港式餐廳都一定要點來吃才行 !
▲一咬下去爆漿的流沙內餡就算流到手上也會讓人把它舔乾淨 ! 是老少咸宜的港點無誤 ! ( 但這不是我的手XD )
▲蜜汁叉燒肉 $120
通常叉燒都是想到燒臘店那種的燒臘,鹹鹹的口味。而這裡是用蜜汁下去提味 . 口感會略甜。
雖然吃起來會比較油一些可是味道還滿足的 . 肉也不會肥 ,所以對叉燒無感的我也吃了不只一塊喔
▲ 海鮮公仔麵 $180
常吃港式的人就知道其實公仔麵就是炒泡麵,口感會比一般的麵條會更硬一些,
但相對的就會比較有嚼勁,不喜歡吃軟爛的麵的人就很適合吃公仔麵,
▲而且我很喜歡裡面的海鮮配料,蝦仁魷魚花枝都給得很大塊又多,算是滿超值的一盤
▲脆皮雞 ( 半隻 ) $400
我還滿喜歡吃雞肉的,總覺得雞肉有很多種料理方式,
不管炸的煎的或是水煮的都可以,所以就算吃港式也要點隻雞來吃吃看
她們的脆皮雞 皮的部分沒有很厚,所以皮下面的油脂不到太多,沒有鎖住精華的感覺 XD
雖然沒有脆到會喀滋的地步,可是薄薄的外皮那微脆的口感也算是在有在合格範圍之內,可以點
▲ 糖醋排骨 $20
本來我媽要點這個的時候我覺得圖片看起來很雷,但老闆說的算所以還是給他點了 XD
餐送來時也覺得這擺盤沒有很厲害,甚至看起來有點虛。
沒想到吃起來不會雷而且排骨滿大塊的,唯一的缺點就是少了一些而已
▲ 乾炒海鮮河粉 $180
哈哈沒注意到不小心河粉跟公仔麵都點到一樣的海鮮口味的了,
河粉不知道為什麼吃起來有點焦味,火侯可能剛好沒有控制得宜 ?
不過吃起來不會過油也不會過乾 ~ 油的比例調整上面還不錯 !
▲ 臘味蘿蔔糕 $75
蘿蔔糕口感比較軟而且還像是保有著糯米味的那種,
裡面沒有再額外添加小蝦米之類的增添風味,吃起來比較偏單純的那種傳統味道,
但底層外表有煎到微焦脆的口感但又不油膩,是偏清爽的蘿蔔糕所以也算有得我心
▲ 清炒芥蘭菜 $120
有別於一般港式菜色都很油膩的印象,我原本以為這清炒只是寫寫而已的,
沒想到這清炒是認真的清炒,非常的清淡 ! 就跟家裡自己煮得差不多,
而且吃起來相當甜脆又夠新鮮,吃港式飲茶時能夠吃到這般清爽實則難得可貴阿,推 !
▲ 蒜香鱈魚 $180
這鱈魚小片了一點,份量比較適合給小家庭,不過以不到$200的價位來說是可以理解的
▲調味上也很清淡,用簡單的蒜下去提味又不會過鹹,就像家裡媽媽的拿手菜一樣好吃
▲韭黃鮮蝦腸粉 ( 3條 ) $95
白透清亮的外皮隱約看的到排放成列的蝦仁寶寶們,加點這盤來吃是對的 !
切開後看斷面發現腸粉的外皮厚度還是相當夠的,而且也不容易破,
以前我曾吃過腸粉是整個變得很軟爛,皮跟內餡都不知道誰是誰的,
可是阿秋家的腸粉讓我覺得皮是皮 . 料是料,口感分明。
▲明爐叉燒腸粉 ( 3條 ) $90
除了剛剛的蝦仁口味,我們還又點了一個叉燒的腸粉,這個一訪時我也是覺得不錯
▲比起蝦仁口味,叉燒的吃起來口味會重一些,
而且裡面不光是叉燒而已,還有吃到其他豐富的配料,口感顯得更有層次!
▲豆沙芝麻球 $65
記得不要馬上吃因為很燙,因為我們有人就被燙到了 ! 可是這個一定要趁熱才好吃 ! ( 好矛盾喔姐姐 )
▲芝麻球內餡包的是紅豆,最喜歡這種包著甜甜內餡的小港點,
吃這個時熱量什麼的事都先丟一邊吧 ~ 這個我也是一訪有吃到所以這次我們又再點來吃的
▲ 冬瓜蛤蠣湯 $140
這個湯品冬瓜很大片,可是蛤蠣我自己覺得少了一些
提一下我看她們都是聘請臨時的工讀生感覺都只是大學生而已,所以手腳都會比較生疏,
所以這碗湯上來時他湯是灑在我大腿上的 ...... 而且不只一波 .......
然後他也沒有發現 .... 所以我也只能自己默默擦乾淨我的腿 ........
▲ 木桶豆花 (大) $150
港式的豆花最有名的大概是糖 X 了吧 ? 不過大家都說除了甜品的話他們大菜就弱了點,
所以這次我們也來吃看看阿秋他們家的豆花,一上桌看到這個小木桶就覺得好Q喔
說真的我是沒有對這甜點抱太大期待啦,不過沒想到這豆花吃起來還滿細緻的,
最主要是沒有很多空洞吃起來很扎實 。也許沒有入口即化,但我覺得豆味滿夠的 !
可惜是這花生煮的不夠軟爛,還有那一點硬硬的口感在,不過這還算是滿不錯的豆花,因為我吃了兩碗 !
整體來說阿秋茶餐廳雖然沒有什麼特別令人驚艷的餐點,
不過以他們的價位來說能夠提供這種品質我們是相當滿意的,
雖然吃起來都中規中矩的但是也沒有吃到雷的餐點過,
我阿姨他們也都是她們的常客,辦活動時也曾經叫過他們的外燴 因為品質還滿讓人放心的。
這天吃下來我們一個人平均還不到 $500 就吃得好飽,CP值算是滿高的。
認真想吃高級好吃的港式的話阿秋茶餐廳也許不是最佳選擇,
但如果想吃港點可是又不想花大錢的時候可以考慮來阿秋茶餐廳解解饞應該還行的 !
✐ 阿秋茶餐廳
電話 04-27089636 ( 接受預約訂位 )
地址 台中市西屯區黎明路三段13號 ( 阿秋美食廣場 )
營業時間 11:00~21:30 ( 最後出餐時間21:00 ) 全年無休
官網 http://www.ac-rg.com/hongkong/home.php?lang=tw
臉書 https://www.facebook.com/achoiceyumcha/
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